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餐饮行业的“三高一低”

2020年09月24日 16:19

2020年已然过去一半了,一场疫情给蓬勃发展的餐饮行业按下了“暂停键”,面对疫情的困境,整个餐饮行业都在竭尽脑汁的开始自我解围。

然而有人举步维艰,也有人风生水起。现在的餐饮业面临的主要困境有同质化严重,“三高一低”的业界常态等等。店租、原材料、人工这三样成本越来越高,而店内的利润越来越低。

 

疫情期间,外卖成为餐饮市场的中坚力量,餐饮线上线下相结合的模式成为餐饮行业发展的新常态。商家们注意到这一态势,也努力开启互联网营业方式。

“互联网+”的餐饮业局面优势明显,顾客可以轻松找餐厅、享优惠,还能预订、快捷支付!。餐饮企业给消费者便利的同时,更是给自身带来了曝光度与服务提升!且餐馆排队点餐、用人成本过高等问题也能得到解决!

现在消费者的人群以追求个性的80后到00后为主流,他们会成为餐厅的内容传播者和制造者,并逐渐影响其他消费者。他们的消费形式通常基于互联网手段。如果商家不能迎合主流消费者的消费习惯和消费属性,必然被市场冷落!

 

但同时,商家们又陷入了一个新的困境——互联网团购网站成本增加。

商家为了更好的发展,纷纷跻身团购平台,导致竞争激烈,甚至引致商家之间打起了价格战。而许多平台凭借自己的优势不断提高,商家的入驻费用,致使商家在团购网站的利润空间越来越小

 

在这样恶劣形势下,餐饮企业要想存活下来,既需要借助互联网的优势,又不得不把控一定的入驻成本。团购网站门槛高筑怎么办?为什么不寻找新的平台合作呢?正如“马奇诺防线”再坚固,攻破不了,绕过去就行了。

 

租客惠正是助力餐饮企业在自救措施中探索出新的门路、新的商机,增长新利润点的全新平台。

 

租客惠是租客网旗下针对商家和消费者的优惠买单平台,帮助商家拓展精准客源,覆盖商铺周边的各大住宅、办公、商业区。

好比特殊时期,街边、社区餐厅都表现出了超乎寻常的的抗风险能力。因为人们戴上口罩小心谨慎地外出活动,对于人流量大、人群聚集的地方都有抗拒心理,所以社区以及街边店普遍比商场店经营要好。在日常生活中,街铺离顾客更近,顾客更有安全感和依赖性。

 

所以租客网可以利用自身广泛的租客会员群体为商家提供更多客源和更广阔的的品牌知名度,带动商家周边的便民消费,与商家的受众画像相吻合,增长进店客流量,以此扩大品牌口碑。

 

随着市场集中度不断上升以及资源整合的深入,越来越多的商家需要这样的优质本地资讯平台。餐饮行业要对自己的行业充满信心,要行动起来,用自己的实力去开拓市场,借助租客网平台,合作租客惠项目。

只需进入租客网官方首页,注册成为租客网会员,在“租客惠”板块中提交合作意向,提交后平台工作人员会在一个工作日内与商家联系,洽谈合作具体细节。租客网期待与您的精诚合作!


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2020年06月12日 11:32

2020年的长租公寓行业难道就再无翻身之地了吗?

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2020年05月11日 11:30

玛氏皇家宠物食品发力后疫情时代兽医新生态

导言:4月26日,在第20个世界兽医日来临之际,由玛氏皇家宠物食品主办,中国兽医协会和世界兽医协会鼎力支持的“2020皇家数字化兽医师峰会”于2020年4月25日盛大开幕。  4月26日,在第20个世界兽医日来临之际,由玛氏皇家宠物食品主办,中国兽医协会和世界兽医协会鼎力支持的“2020皇家数字化兽医师峰会”于2020年4月25日盛大开幕。本届峰会以“营养未来奋斗新生态”为主题,聆听国内外行业领袖跨国连线,畅谈本土宠物诊疗行业变革趋势,洞察后疫情时代宠物行业“宠物医院人才发展”、“宠物诊疗数字化”、“宠物医院猫经济”三大发展主题,与各界伙伴探讨中国宠物诊疗行业的新机遇与新生态,向每一位守护宠物健康的兽医师致敬献礼,继续为全行业创造互惠价值,希望以今日的讨论与洞见,为宠物创造更加美好的未来。玛氏皇家宠物食品中国区总经理蔡晓东:打造跨界新生态,为犬猫创造一个更美好的世界!  经过多年的高速发展,中国城镇宠物犬猫消费市场规模已经在2019年突破2000亿元人民币大关,其中宠物诊疗需求持续快速增长。虽然疫情的冲击让行业经历了短暂休整,但审视和分析行业转型的关键时机已经到来。在2020皇家数字化兽医师峰会上,玛氏皇家宠物食品邀请中国工程院院士沈建忠、中国兽医协会秘书长辛盛鹏、世界兽医协会主席PatriciaTurner、中国兽医协会副秘书长杨龙波、中国农业大学动物医学院临床系系主任夏兆飞、新瑞鹏医疗集团猫科专科带头人毛军福、ISFM国际猫友好型医院项目首席培训官SarahCollins等多位跨界专家上演深度对话,从三大议题入手,与宠物诊疗行业专业人士分享专业前沿洞见。  本次峰会,玛氏皇家宠物食品和行业伙伴顺势而为,发布三项赋能未来行业发展的关键项目:持续发力兽医师继续教育,启动玛氏皇家第五届临床案例竞赛,依托移动新生态加速宠物诊疗行业人才能力建设;继续携手微宠医,招募百万宠主完成在线问诊、线下就诊的数字化诊疗体验,打造全新宠物健康管理闭环;推出“百家猫友好型医院落成”计划,帮助本土诊疗行业借势国际金牌经验,抓住猫经济蓝海下的市场新风口。  洞悉兽医人才核心需求,夯实行业高速发展基础  2019年峰会上,玛氏皇家宠物食品成为中国兽医协会首批继续教育联合体成员,此后一年中,玛氏皇家持续不断促进兽医院校学科化、专业化发展,还与全国四所顶尖专业院校合作,为近千名专业人才提供线下课程培训,深化兽医继续教育,为行业可持续发展不断蓄力。  新冠疫情期间,宠主对线上服务的依赖和关注大幅提升,并期待宠物诊疗行业进一步延展数字化服务体验。未来,专业兽医将面临在线传播科学养宠知识、提升远程问诊专业度与服务附加值、灵活应对疫情相关的诊疗难题、建立和谐互信的医宠关系等新挑战。同时,线上平台的崛起也为宠物医院的管理者创造了更多发力点,在峰会上,嘉宾提出加快本院兽医师的培训、培养集营养科学和病理学为一体的诊疗人才、利用网络平台优化客户关系管理、提供全面的诊疗服务体验都将是行业发展的趋势。新的市场趋势对我国宠物行业人才能力的快速提升提出极高要求,兽医大健康专家和全面化人才的紧缺的行业发展基础问题需要各方进一步协同努力。  为此,玛氏皇家宠物食品连续第三年在兽医师峰会上联合全球学者、专家共同探讨宠物医院人才发展话题,探寻具有中国特色的本土人才培养路径。此外,玛氏皇家将启动第五届临床案例竞赛,围绕宠物犬猫易发的消化道问题,夯实行业年轻一线人才的专业基础,快速建立诊疗高标准与移动新生态,持续推动兽医专科体系建设。未来玛氏皇家宠物食品还将继续积极推动兽医行业的继续教育,助力培养宠物医护人才,共同开启宠物诊疗行业在后疫情时期的健康有序发展新篇章。  借势新零售崛起,持续推动宠物医院数字化转型  本届峰会上,玛氏皇家深入研判后疫情期间宠物主的数字化需求以及消费市场的新零售趋势,力求与行业伙伴群策群力,打通宠物诊疗的数字化“基建升级”。借助北京、上海的两地直击,玛氏皇家与跨界伙伴积极分享了市场大趋势,宠物医院数字化的精彩实例,以及数字化驱动下宠物诊疗行业的未来增长机遇。同时,玛氏皇家正式宣布今年将与微宠医合作,帮助百万宠主体验数字化诊疗服务,建立多渠道、全链路、一站式消费体验,联动各方行业伙伴共同打造新型数字化宠物诊疗行业生态圈。  作为中国领先的宠物诊疗的数字化平台,微宠医一直坚持为中国宠物诊疗行业的数字化进行科技赋能。通过长期合作,玛氏皇家与微宠医成功面向医院和用户打造两个服务“闭环”,通过科技赋能,打通了宠物主与宠物医院的沟通渠道。经过两年的发展,微宠医已有3700家宠物诊疗机构入驻,招募宠物主12万人次,完成超过8万次线上问诊。  分享猫经济洞察,助推猫友好型医院本土落地  当前中国猫经济红利逐显,我国目前家养猫数量位于世界第二,市场规模已经超过650亿元人民币,宠物猫消费增速已超过犬消费。本次峰会上,玛氏皇家宠物食品跨国连线国际猫咪关爱慈善组织(ICC)和国际猫病协会(ISFM),与线上观众分享全球猫经济发展和猫诊疗最佳实践经验,旨在提升兽医院内猫咪护理与关爱的标准,鼓励用更加“猫咪友好”的方式思考和运作,以猫咪的健康福祉为出发点,改善猫咪及其主人在诊所的体验,从而提升治疗效率和依从性。  同时,玛氏皇家宠物食品还宣布将助力推进年内落成百家猫友好型医院,与合作伙伴齐心协力引进国际成功案例和金牌猫友好型医院的标准化模块,鼓励中国同行以此为基础积极创新,推动猫友好型理念广泛落地,延伸出富有本土市场特色的实践。  携手行业协会,致敬“最美兽医”  2020年世界兽医日来临之际,玛氏皇家宠物食品还联合全国宠物医疗行业大会、东西部小动物临床兽医师大会以及上海市宠物业行业协会共同发起了“宠爱医路有你--最美兽医年度评选”。短短一周时间内,玛氏皇家征集到了来自全国19个省份、33个城市,近100个感动人心的故事,最终30位从业者通过全国5万人的公开票选获得“年度最美兽医”称号。作为由兽医创立的品牌,玛氏皇家时刻心系宠物诊疗行业的发展,并通过特殊的云端互动方式,与宠物主们再次共同携手,向每一位在日常岗位上默默付出的兽医师们致以最高敬意。  “能够三度与志同道合的伙伴携手,聚焦后疫情时代的中国宠物诊疗行业发展,是我们作为行业领导品牌的责任。”玛氏皇家宠物食品中国区总经理蔡晓东表示,“成立50多年来,玛氏皇家宠物食品一直坚守初心,与宠物诊疗行业同仁们并肩合作,提升宠物的健康和福祉。我们坚信本土宠物诊疗行业仍然处于历史最好的发展窗口期,疫情过后,我们将携手共创更辉煌的未来!我们诚挚地希望,通过峰会平台凝聚各方力量,最大程度地激发中国市场的发展潜能,创造符合新时代消费需求的宠物诊疗业新生态体系,为犬猫创造一个更美好的世界。”  面对疫情爆发以来的种种行业新常态,玛氏始终坚持以五大原则和玛氏愿景为指导,积极果敢地迎接后疫情时代的各类挑战。玛氏坚信,地球需要可持续发展,每一家负责任的企业都必须为此付诸行动:提升人们与宠物的福祉,确保企业的业务更加多元、社会更加包容。

2020年04月27日 10:08